MAANDMENU
-
Menapi rauwe ham met een slaatje van venkel en pompelmoes
Menapi raw ham with a salad of fennel and grapefruit
1128 Extra of Pale Aleof / or
Witloofsoepje met Brut bier en grijze garnalen
Chicory soup with Brut beer and grey shrimp
1128 Brut Bier of Extra***
Gebakken koolvisfilet met pastinaak, spitskool en parmezaan
Baked pollock fillet with parsnips, pointed cabbage and Parmesan cheese
1128 Brut Bierof / or
Buideltje van aardappel en gekonfijte eend met rode wijnsaus
Potato and duck confit pouch with red wine sauce
1128 Pale Ale of Extra
***
Ijsgekoelde nougat met mango en pistache
Ice-cold nougat with mango and pistachio
1128 Brut Rosé of Quadrupelof / or
Moelleux van chocolade met ijs van gezouten karamel
Chocolate moelleux with salted caramel ice cream
1128 Brut Rosé of Quadrupel
3 - gangen aan € 49
3 courses at € 49
SUGGESTIES
-
Menapi rauwe ham met slaatje van venkel en pompelmoes
Menapi raw ham with a salad of fennel and grapefruit1128 Extra of Pale Ale
€ 19
Witloofsoepje met Brut bier en grijze garnalen
Chicory soup with Brut beer and grey shrimp1128 Brut Bier of Extra
€12
-
Gebakken koolvisfilet met pastinaak, spitskool en parmezaan
Baked pollock fillet with parsnips, pointed cabbage and Parmasan cheese
1128 Brut Bier
€28Buideltje van aardappel en gekonfijte eend met rode wijnsaus
Potato and duck confit pouch with red wine sauce
1128 Extra of Pale ale€29
-
Ijsgekoelde nougat met mango en pistache
Ice-cold nougat with mango and pistachio1128 Brut Rosé of Quadrupel
€ 11Moelleux van chocolade met ijs van gezouten karamel
Chocolate moelleux with salted caramel ice cream
1128 Brut Rosé of Quadrupel
€ 11
-
Wit: Dampt Frères, Bourgogne - Chardonnay 2019
€ 8 per glas - € 42 per flesRood: Petraio, Nero d'Avola Terre - Sicilie
€ 6 per glas - € 29 per fles