Asperges op Vlaamse wijze OF met mousseline saus
Asparagus in Flemish style or with mousseline sauce
1128 Brut Bier

of / or

Rundscarpaccio met parmezaan, rucola en pesto
Beef carpaccio with parmesan, rocket and pesto
1128 Extra of Pale Ale

***

Linguine met zeevruchten
Linguine with seafood
1128 Brut Bier

of / or

Rollade van kalkoen met gebakken bloemkool, gekonfijte aardappel
Rolled turkey with baked cauliflower, confit potato
1128 Pale Ale of Quadrupel

***

Chocolade brownie met ijs van pistache en crumble van witte chocolade
Chocolate brownie with pistachio ice cream and white chocolate crumble
1128 Brut Rosé of Quadrupel

of / or

Panna Cotta met rode vruchten, coulis en meringue
Panna Cotta with red fruits, coulis and meringue
1128 Brut Rosé of Quadrupel

• Asperges op Vlaamse wijze of met mousseline saus (extra zalm: + €5)
  Asparagus in Flemish style or with mousseline sauce
  1128 Brut Bier
  € 18
  
  

• Lauwe salade van scampi, zoete tomaatjes en crème van geitenkaas
  Lukewarm salad of scampi, sweet tomatoes and cream of goat cheese
  1128 Brut Bier of Extra
  € 18

• Asperges Vlaams € 28 Asperges mousseline € 28
  Asperges mousseline met zalm € 34

• Zeebaars met spaghetti van courget, pizzaiolo en Rosti
  Sea bass with spaghetti of courgette, pizzaiolo and Rosti
  1128 Brut Bier
  € 29

• Lamsnootje met rozemarijn, asperges, daslook en Hasselback aardappel
  Lamb with rosemary, ratatouille, wild garlic and Hasselback potato
  1128 Pale Ale of Quadrupel
  € 29

• Cappuccino dessert: amandelbiscuit, cremeux, vanille-ijs en chocoladesaus
  Cappuccino dessert: almond cookie, cremeux, vanilla ice cream and chocolate sauce
  1128 Brut Rosé of Quadrupel
  € 10
  
  

• Panna Cotta met rode vruchten, coulis en meringue
  anna Cotta with red fruits, coulis and meringue
  1128 Brut Rosé of Quadrupel
  € 10

• Wit: Dampt Frères, Bourgogne - Chardonnay 2019
  € 8 per glas - € 42 per fles

• Rood: Petraio, Nero d'Avola Terre - Sicilie
  € 6 per glas - € 29 per fles